ルジン

今回ご紹介するのはこちら、「ルジン(Lusine)」です。
ホーチミンに住む在越外国人のほとんどは知っているレストランカフェです。
テラス席と店内のテーブル席と両方あります。
喫煙席はテラスとなります。

場所はホーチミン1区中心部のドンコイ通りです。
おそらく日本人の多くはこの通りか、もしくはその付近に滞在するホテルを置くことになるかと思います。
そのドンコイ通りの一角にあるのですが、店は奥まった建物の二階部分になりますので、外観では分かりません。

目印は写真上のような雑貨や絵画が多数展示されているトンネルのような道です。
この道を奥まで歩くと右手に二階へ上がる階段があります。
その階段を上がり終えたところがお店です。

店内は広々として、しっかりと冷房が効いている清涼感ある装いです。
ちなみに、ここのオーナーは欧米人女性です。
奥にはアパレルショップもあります。
輸入品なのでどれもお洒落で、品質も良いので在越日本人の方にも重宝されているお店です。

テーブル席には観葉植物が冷房の風に揺られています。
客層は7対3くらいの割合で外国人が多いですね。
お客の多くはパソコンを持って仕事をしながらコーヒーブレイクをしています。

ここでの自慢のメニューは手作りケーキと、サラダです。

こちらのレストランカフェでは、ケーキ、もしくはサラダを食べることができます。
サラダの食べ方は、写真のように皿に盛られてきて切られたフランスパンと一緒に食べる方法と、もしくはバインミーのように、フランスパンにサラダをサンドイッチして食べる方法と二つあります。

写真はサーモンサラダです。
お値段は14万ドン程。
ベトナム料理と比べると少しお高いですが、新鮮なサラダにオリーブオイルがふんだんにかけられています。
その上に生サーモンが盛られていて、病みつきになる美味しさです。

フランスパンと一緒に食べていると、サラダだけでもお腹いっぱいになりますので、朝食か昼食にはちょうどいいかもしれません。

ベトナムのレストランに出てくるサラダは生もののためおすすめできませんが、こちらは外国人経営で外国人客が多いお店。
衛星面も折り紙つきなので問題なく食べてください。

店名:「ルジン(Lusine)」
場所:ドンコイ通りの一角

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